Lebensmittel von A–Z
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- Bauernfrühstück mit Speck und Kochschinken, gebratenBLS X651112
- BauernleberwurstBLS W323000
- Baumkuchen/Grillkuchen/Schichtkuchen (Rührmasse)BLS D431500
- BaumkuchenspitzenBLS D6A2000
- Baumstamm/Bismarckeiche (Wasserbiskuit) mit MokkabuttercremeBLS D410300
- Baumstamm (Rührmasse) mit SchokobuttercremeBLS D433600
- Bayerische CremeBLS Y870163
- Bayerischer Gemüsetopf mit WeißkrautBLS X462413
- Bayerisches Kraut gedünstetBLS X530143
- Bayerisches Kraut gedünstet, mit SpeckBLS X530163
- Bayrische Bierwurst/Bierwurst IaBLS W251000
- BechamelkartoffelnBLS X613143
- BechamelsauceBLS X320243
- Bechamelsauce mit Milch 3,5 % FettBLS X320253
- Bechamelsauce mit SahneBLS X320363
- Bechamelsauce vegan, mit SojadrinkBLS X3A6000
- Beerenmischung mit Sauerkirschen, ungesüßt, gedünstetBLS F092152
- Beerenmischung mit Sauerkirschen, ungesüßt, rohBLS F092100
- Bel Paese mind. 50 % Fett i. Tr.BLS M619700
- Bergkäse mind. 45 % Fett i. Tr.BLS M302600
- Bergkäse mind. 50 % Fett i. Tr.BLS M302700
- Berliner Knacker/Berliner KnackwurstBLS W182000
- Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit EierlikörcremeBLS D7A6100
- Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit KonfitüreBLS D7A6200
- Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit Nuss-Nougat-CremeBLS D7A6300
- Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit PflaumenmusBLS D7A6400
- Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, gefüllt mit PuddingBLS D7A6500
- Berliner/Pfannkuchen/Krapfen (Hefeteig) frittiert, ungefülltBLS D7A6000
- Berliner Weisse mit FruchtsirupBLS P196000
- Berner Rösti gebratenBLS X656362
- Berner WürstchenBLS W211400
- Berner Würstchen gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS W211482
- Berner Würstchen gegrilltBLS W211472
- Berner Würstel gebratenBLS Y022422
- Bienenstich (Hefeteig)BLS D461300
- Bier kohlenhydratreduziertBLS P197000
- Bier mit SektBLS P195000
- BiersauceBLS X3A1000
- BierschinkenBLS W271000
- Bierschinken gebratenBLS Y022322
- Bierschinken KonserveBLS W873100
- Bierschinkenpastete mit Mürbeteig, gebackenBLS W982100
- Biersuppe Berliner ArtBLS X498113
- Biersuppe gesüßt, gebunden mit StärkeBLS X498163
- Bierwurst/BlasenwurstBLS W255400
- Bierwurst/Blasenwurst, KonserveBLS W871700
- Bigosch (Eintopf mit Schweinefleisch, Kartoffeln, Sauerkraut und Weißkraut)BLS X469413
- Birkenpilz gebraten ohne Fett (Pfanne)BLS K704182
- Birkenpilz gedünstetBLS K704152
- Birkenpilz rohBLS K704100
- Birne gedünstetBLS F130152
- Birne getrocknetBLS F130400
- Birne gezuckert, Konserve, abgetropftBLS F130902
- Birne HeleneBLS Y995140
- Birne in Fruchtsaft, Konserve, abgetropftBLS F134902
- Birne mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropftBLS F133902
- Birne rohBLS F130100
- Birne ungesüßt, Konserve, abgetropftBLS F131902
- Birnen gekocht, mit SchokoladensauceBLS Y840953
- Birnen im Sud gekochtBLS Y840853
- BirnendicksaftBLS S156000
- BirnenkompottBLS Y840843
- Birnenkompott ungesüßtBLS Y840312
- BirnenkrautBLS S142400
- Birnenkraut (ohne Zuckerzusatz)BLS S142300
- BirnensaftBLS F130600
- BirnensaftschorleBLS N262000
- BiskuitbodenBLS D077002
- Biskuitboden glutenfreiBLS D6A8000
- BiskuitplätzchenBLS D710300
- Biskuitplätzchen mit Fruchtfüllung schokoliertBLS D7A1000
- Biskuitplätzchen mit NougatfüllungBLS D7A1100
- Biskuitplätzchen schokoliertBLS D7A1200
- Biskuitrolle/Biskuitroulade, mit ErdbeersahnecremeBLS D310800
- Biskuitrolle/Biskuitroulade, mit HimbeersahnecremeBLS D3A1000
- Biskuitrolle/Biskuitroulade, mit JoghurtsahneBLS D310600
- Biskuitrolle/Biskuitroulade, mit KonfitüreBLS D310400
- Biskuitrolle/Biskuitroulade, mit MandarinensahnecremeBLS D310900
- Biskuitrolle/Biskuitroulade, mit ZitronensahnecremeBLS D310700
- Biskuitrolle/Biskuitroulade, ungefülltBLS D086000
- Biskuitschnitte mit VanillebuttercremeBLS D410100
- Bismarckhering Präserve, abgetropftBLS T820802
- Bitterlikör 11 % volBLS P560100
- Bitterlikör/Kräuterlikör/GewürzlikörBLS P560000
- BitterschokoladeBLS S570000
- Bitterschokolade gefüllt mit FruchtcremeBLS S570700
- Bitterschokolade gefüllt mit Fruchtcreme (alkoholhaltig)BLS S571300
- Bitterschokolade gefüllt mit GewürzcremeBLS S570500
- Bitterschokolade gefüllt mit KaramellBLS S571000
- Bitterschokolade gefüllt mit Marzipan (alkoholhaltig)BLS S570100
- Bitterschokolade gefüllt mit PfefferminzcremeBLS S570800
- Bitterschokolade mit HaselnüssenBLS S570300
- Bitterschokolade mit KaffeeBLS S570900
- Bitterschokolade mit TrüffelfüllungBLS S571400
- Blätterkrokant überzogen mit VollmilchschokoladeBLS S533000
- Blätterteig eifrei, gebackenBLS D072062
- Blätterteig eifrei, rohBLS D072000
- Blätterteig (mit Butter) rohBLS X9A6020
- Blätterteig (mit Ei) gebackenBLS D490300
- Blätterteigtaschen gefüllt mit Blattspinat und Schafskäse, gebackenBLS X9A3000
Max Rubner-Institut (2025): Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), Version 4.0. Karlsruhe.